编辑： 更新于：2010-7-5 阅读：
为了鼓励兰州牛肉拉面规范化经营，完善 “兰州牛肉拉面”商标的使用，兰州牛肉拉面评定委员会根据《兰州牛肉拉面质量标准》和《兰州市牛肉拉面馆分等定级标准》，以及《兰州牛肉拉面商标使用管理暂行办法》，对企业自行申报、全市各县区推荐的牛肉面经营企业申报使用注册商标进行审定后，授予其注册商标牌匾。
7月4日，在兰州市举行了“兰州牛肉拉面”注册商标特许使用单位授牌仪式，金味德拉面总店被授予首批“兰州牛肉拉面”注册商标特许使用牌匾的单位。这意味着今后无论在哪个地方，只要看到悬挂“兰州牛肉拉面”注册商标的面馆，就能吃上正宗的兰州牛肉拉面。
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