兰州牛肉拉面专用调汤料、煮肉料，是由中国烹饪大师、甘肃省烹饪大师、兰州牛肉拉面行业协会副秘书长、从事兰州牛肉拉面及中式烹饪技术工作20多年的梁顺俭先生以及甘肃金味德拉面文化产业集团有限公司组织的多位从事兰州牛肉拉面技术及研究工作的行业专家、学者经过多年的研究，在继承传统兰州牛肉拉面汤料的基础上，结合现代快餐经营理念，研制开发的兰州牛肉拉面调汤料、煮肉料、辣椒粉将各种调味料按比例进行了科学的搭配，攻破了兰州牛肉拉面发展百年以来一出兰州就变味的难题，让有意经营兰州牛肉拉面的创业者，在全国各地只要严格按照“金味德”牌兰州牛肉拉面专用调汤料、煮肉料及专用辣椒粉的投料比例煮牛肉汤、调汤、炸辣椒油，一样可以作出正宗口味的兰州牛肉拉面来，而且使用方便、质量稳定、是不会兰州牛肉拉面核心技术——调汤的人员，只要有拉面的师傅，不用投入大笔的加盟资金一样可以经营出正宗的兰州牛肉拉面。
原辅材料生产、配送体系及新产品研发中心兰州鑫味德牛肉面调味品有限公司，该公司位于甘肃省兰州市城关区鱼儿沟16号占地900平方米，“鑫味德”牌兰州牛肉拉面专用汤料、煮肉料、辣椒油，将各种调味料按比例进行了科学的搭配，攻破了兰州牛肉拉面发展百年以来一出兰州就变味的难题，并向国家商标局成功注册，有力的保证了产品质量、口感。年生产量在千吨，供应全国及国外的牛肉面店调料，带动当地员工就业近百人，创造效益近千万元。
2023-12-28
2023-05-08
2023-05-03
2023-04-27
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