编辑： 更新于：2019-1-11 阅读：
兰州是在丝绸之路与黄河的交汇点上兴起的一座古老的城市，千百年来一直是商旅往来的必经之地。兰州当地特色快餐小吃牛肉拉面的口碑，便随着往来的商旅传遍了全中国甚至远播至丝路沿线国家。
在我们心中，牛肉面就是故乡的情结，每个远离故乡的游子都有乡愁情绪，我们怀念那一碗面回荡的西北黄土高原的淳朴，黄河穿城而过的热情，还有那陇原土地上秦腔的高亢！我们兰州的孩子以及甘肃各地，聚到一起，第一个聊得话题就是牛肉面，一切的感情和叙旧都从这碗面开始，你有你的寂寞，我有我的彷徨，可我们共同的情感在于：好想回家吃牛大啊！
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