11月5日,人民日报记者、英国知名网红、中外文化体验者司徒建国和他的团队来到金味德拍摄兰州牛肉面。
司徒建国,英文名叫Stuart,2007年从牛津大学毕业,抱着学习压力太大想要放松一下的目的来到中国旅行。不成想,喜欢上了中国,毅然决定在中国工作、生活。2012年,司徒建国开始用短视频记录自己在中国的所见所闻。“我拍视频的目的就是传播中国文化,让外国人了解中国文化,让中国人笑起来。”司徒建国如是说。司徒建国用特有的英式幽默来讲述中国故事,涉及到文化、科技、体育、生活等各个领域,每一期视频全网播放量高达百万,深受国内外网友的喜爱。
当日上午,司徒建国和团队首先来到金味德旗下的甘肃兴陇兰州牛肉拉面职业培训学校。他穿上厨师服,戴上厨师帽,走进培训室学拉面。学校的周老师一边给他讲解拉面技术,一边进行拉面展示。司徒建国认真地看着,英俊的脸上充满了惊奇。只见他细长的胳膊握着溜好的面条,慢慢地向两端抻拉,面条变长,两头对折时,发生“意外”。司徒建国不知道放到左手的什么位置,顿时慌了神。经过周老师不断的指导,他才勉强完成所有环节,拉好的面显得“与众不同”。培训室里还有其他学员练习拉面,司徒建国和他们互动。赵大爷是“大龄”学员,司徒建国用一口标准的普通话提问赵大爷,“您哪里人?”“您为啥来学拉面?”赵大爷热情地一一回答。下午,摄制团队又来到金味德兰州牛肉拉面体验工坊拍摄。司徒建国时而品尝牛肉面,时而讲解牛肉面文化,忙得不亦乐乎。而后,他亲自下厨做了一碗牛肉面。两相对比,更体现出金味德牛肉面的专业、精湛、可口。经过不断的讲解、多次的拍摄,司徒建国和他的团队终于完成了摄制任务。“兰州牛肉面真好吃,兰州牛肉面文化博大精深,我会好好宣传兰州牛肉面,让更多人来品尝,喜欢上兰州牛肉面。”司徒建国伸着大拇指坚定地说到。