甘肃落实中新首脑会见总书记讲话精神，传承、发展“路易.艾黎精神”|新闻资讯|金味德拉面文化产业集团

甘肃落实中新首脑会见总书记讲话精神，传承、发展“路易.艾黎精神”

编辑：更新于：2022-11-20 阅读：

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甘肃落实中新首脑会见总书记讲话精神，传承好、发展好“路易.艾黎精神”增进中新两国民众友谊，积极推动“技能甘肃”走向世界。

新西兰“兰州拉面研学体验工坊”

新西兰“兰州拉面研学体验工坊”是金味德拉面文化产业集团联合山丹培黎学院、新西兰培黎实训基地，兰州牛肉拉面国际联盟，兰州资环大学兴陇牛肉拉面国际商学院，甘肃兴陇兰州牛肉拉面职业培训学校，新西兰金味德牛肉拉面公司，梁顺俭兰州牛肉拉面技能大师工作室，为传承好、发展好“路易.艾黎精神”推动职业教育走出去，探索“兰州拉面师职业技能”的国际化发展模式，服务国际兰州拉面产能，推进兰州拉面职业教育跟随金味德拉面企业走出去，拓展办学内涵，积极打造具有甘肃地域特色的国际化中华饮食文化技术研学体验工坊《兰州拉面工坊》。

新西兰兰州牛肉拉面国际联盟成立

首个海外中华饮食文化技术研学体验工坊“兰州拉面工坊“在中国驻新西兰大使馆、新西兰培黎实训基地大力支持下落户奥克兰。

“兰州拉面工坊”以中华美食、中式快餐代表 — 兰州牛肉拉面文化研学、体验、品鉴、职业技能培训为主。

美国学员展示自己做的兰州酿皮

兰州拉面工坊传授兰州酿皮，平凉饸饹面、肉夹馍、嘉峪关烤肉、甜胚子、灰豆子、酸奶子、包子、饺子等小吃文化技艺，将“兰州拉面工坊”打造成为海外最具地域文化、技艺特色，惠及本地民众、带动就业、创业、促进当地产业链经济发展的文化技艺体验工坊。

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兰州特色小吃：甜胚子、灰豆子、酿皮、酸奶子

昔日国际主义友人新西兰的路易.艾黎先生将职业教育带入中国，今天我们将中华兰州拉面美食技艺奉献给新西兰人民。

中国金味德拉面文化产业集团旗下兴陇拉面职业学校，创办于2007年、具有15年兰州拉面职业教育经验，旗下拥有“兰州牛肉拉面创业孵化园”扶持创业经验丰富，目前我校已向国内外输送兰州拉面烹饪技能人才4万余人。遍布全球各地就业、创业，为中式快餐兰州拉面走向世界做了突出贡献，毕业学员先后在澳大利亚、日本、俄罗斯、美国、新西兰、法国、加拿大、英国、韩国、比利时等国家成功就业、开店，是一家学习、实习、解决就业、扶持创业的产教融合国际连锁的兰州拉面产业集团公司。