到哪里能吃到最正宗的日本拉面
编辑: 更新于:2011-4-11 阅读:
拉面又是一种源自中国却成名于日本的食物。今天,拉面已经成为代表日本饮食文化的一种食物。中国的拉面跑到日本后成名了,还在国际上出名了。被冠上“日本拉面”的名字后,拉面成为了一名“海归”,在日本料理的光环下重返中国大地。如今在中国境内的日本拉面店和日本寿司店,人们都可以品尝到各式日本拉面。国内也出现了一批为数不少的日本拉面粉丝。之前很多博友问及秀辉,要吃最正宗的日本拉面要去哪里?我当时半开玩笑地说“当然是到日本了”(废话~)。其实,之前的《秀辉行记·日本纪行》里面,我在叙述我的06北海道之旅的时候就已经提及过有关吃日本拉面的好地方。今天,秀辉就再系统地以拉面为专题,教大家去吃最正宗的日本拉面。