编辑： 更新于：2018-10-15 阅读：
兰州古称金城，处于黄河上游的雄关、丝绸之路的重镇。兰州牛肉拉面做为非遗文化，不断传承、创新、发展。随着“一带一路”的战略发展，兰州牛肉拉面走出兰州，沿线一路芬芳，焕发出新的强劲的活力。
兰州牛肉面堪称面条家族中的极品，其色，其香、其味，其形状，其制作工艺，无一不是面条这种食物所能达到的高点。
黄河穿城而过的兰州，是牛肉面诞生的温床，一种名叫兰州牛肉面的面条，不仅抻长了兰州的街道，也让兰州走向世界。和黄河、丝绸古道一样悠长的兰州牛肉面，不但香飘中国大地，也香飘万里、名扬世界......
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