编辑： 更新于：2019-4-3 阅读：
甘肃省兰州拉面产业联合会受邀参加
第33届西班牙国际精品食品及饮料展览会
兰州牛肉拉面
兰州牛肉拉面传承久远、品味独特、群众喜爱、市场认可，是甘肃特色餐饮的品牌和省会兰州的城市名片，有很高的品牌价值、经济价值和文化价值。发展兰州牛肉拉面产业，是带动甘肃省餐饮业高质量发展、带动就业助推精准脱贫的重要抓手。
随着国家“一带一路”即“丝绸之路经济带”战略的实施和 深入，因特殊的地理位置，我省越来越成为“一带一路”上的节点，成为向西开放和发展的新大门、重要窗口，历史赋予了甘肃新的动力，甘肃的新机会来了。2018年10月25日，甘肃省人民政府出台《甘肃省人民政府办公厅关于促进兰州牛肉拉面产业化发展的意见》，2019年1月17日，兰州市政府办公厅颁布《关于兰州牛肉拉面提升发展质量行动的实施方案》，两个政府性文件的出台意味着兰州牛肉拉面的春天来了。
为进一步帮助企业开拓国际市场，提升兰州牛肉拉面品牌影响力，甘肃省兰州拉面产业联合会在甘肃商务厅的领导和组织下组团参加第33届西班牙国际精品食品及饮料展览会，并赴葡萄牙举办甘肃省特色商品推介会、进行商务洽谈及市场考察。
拉面工匠赵新民
赵新民，兰州世美餐饮投资管理有限公司（兰州拉面大学堂）首席拉面师，具有40余年的从业经验，先后培训了300余名国内外爱好兰州牛肉拉面的短期学员，2015年至今，随同甘肃省兰州拉面产业联合会先后参加永靖旅游文化节、兰州兰洽会、山西太原面食节、上海国际食品展，并赴境外参加日本拉面产业展等。2017年在永靖旅游文化节和同年的兰洽会上，赵新民精湛的拉面技艺受到甘肃省委林铎书记的好评。
2017年兰洽会现场
近年来西中经贸合作发展迅速，中国是西班牙在欧盟外的第一大贸易伙伴。西班牙国际精品食品及饮料展览会由西班牙食品行业协会主办，至今已成功举办了32届，参展商数量超2000家，展业采购商12000余家，是西班牙乃至整个欧洲食品行业举足轻重的一次盛会。
展览内容主要包括农副产品、罐头食品、休闲食品、肉类品、水产品、调味品、豆制品、方便食品、粮油制品、速冻食品、脱水蔬菜、食用菌、绿色食品、有机食品、冻干食品；婴幼儿食品、禽制品、乳制品、干鲜果蔬、烘烤食品、饼干、糖果；饮料、咖啡、酒类产品、食品原辅料及添加剂、茶叶及土特产品等；食品加工技术、食品机械、冰淇淋生产技术、包装技术、质量保证与控制、食品认证体系等；食品包装产品及技术、冷冻设备、食品保鲜剂储藏技术及设备等。
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