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完了...兰州这回出名出到外国去了

编辑: 更新于:2019-5-9 阅读:

    每座城市都有自己的味道,而兰州牛肉拉面于兰州人来说,是无论走到哪儿都会怀念的味道。无论是离家远行或外出归家,吃一碗色香味美的牛肉面,都让人如沐春风。乡愁于是在汤里散开,在面里汇聚。

    中华面条在中国人的餐桌上其实并不是稀罕物,却在简单平淡之中渗透着人们一天的生活。

    中华面驰名中外,对世界的面食文化亦有着十分深远的影响。现今的日本拉面实于一九一二年由中国引入传统拉面制作技巧到横滨。

    而在刚刚过去的小长假里,中华拉面与日本再度结缘。

    5月1日,“中华兰州牛肉拉面”在日本关西地区的海滨城市神户元町商业街开业迎客。这是中华兰州拉面株式会社首次正式将正宗的兰州牛肉拉面引入日本神户。 

中华兰州拉面株式会社社长康主恩致辞 

    中华兰州拉面株式会社社长康主恩说,“拉面在日本深受欢迎和喜爱,日本更是面条创新和研发方面的先行者,兰州牛肉拉面必将在日本有更多更好的推广和发展空间。为此我们以匠心为己任,用心做好一碗面为己任,以神户牛骨,精选和牛肉,天然布引水为料,用百年兰州拉面的调味料绝密配方,而精心调制出的牛肉汤,再以手工拉制9种面条,以一清二白三红四绿五黄为特色的兰州牛肉拉面呈现给日本大众,在食拉面过程中,再配以高级胡椒粉和陈年老醋或柠檬汁,食出不同于传统的日本拉面的风味。”



    当天,甘肃省商务厅特派专员、兰州牛肉拉面国际联盟主席梁顺俭向中华兰州拉面株式会社社长康主恩授予了“兰州牛肉拉面”的认定牌匾。并代表甘肃省商务厅和中国兰州牛肉拉面国际联盟及个人表示热烈祝贺。

    其他到场嘉宾也分别致辞,并对神户兰州拉面店开业表示热烈祝贺。
    国际饮食养生研究会副会长侯同明宣读会长张文彦的贺信 
    日神通商株式会社社长田国辉发表讲话 
    日中经贸中心常务理事池田稔致辞 
    中国驻大阪总领馆商务室负责人孙淑强致辞 

    这次兰州牛肉拉面落户日本,即是兰州牛肉拉面和日本饮食文化的一大融合,也是兰州牛肉拉面走出国门的又一成果。
    开业当天, “中华兰州牛肉拉面”的店面吸引了许多当地民众和华人的关注。庆典活动一结束,早早排起长队的食客们纷纷入店品尝。不一会儿,店内就已经座无虚席。 











    兰州牛肉拉面历史悠久,味美,爽口,实惠,在中国被誉为“华夏第一面”,深受顾客欢迎。作为中国甘肃省非物质文化遗产,近年来在甘肃省政府和中国兰州牛肉拉面国际联盟的大力推广和协力下,已经走向世界。越来越多的人知道了兰州牛肉拉面。而这次落地神户,也必将造福一方并赢得食客青睐。

    于大部分兰州人来说,兰州牛肉拉面是一天生活的开始。“中华兰州牛肉拉面”落户日本,也将带给当地民众最正宗的味道。同时我们也期待着兰州牛肉拉面与日本饮食文化的交流碰撞,更全方位地满足当地民众的味蕾。


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