Google一向以美食著名。经典的老话中，无论是 “民以食为天” 还是 “得到一个人的胃，你就会得到他的心”，都充分符合 Google 的文化。回到中国--这个世界美食之最的国度，我们更要好好把老饕的文化发扬光大。

　　说到老饕，很不好意思，我就是 Google 老饕中的老饕。在加州的时候，同事都不敢问我要去哪里吃饭，因为我建议的地方基本上又远又难找。上次两位同事让我提议，我们就开了近一个小时的车去吃红烧鱼头，后来开胃菜点多了反而鱼头吃不下了，还被我抱怨了半天。他们两位在我“抱怨”之下吃的极撑，但还没离开餐馆我就开始谈如何做“红油抄手”，让他们很受不了。我住在西雅图的时候，我周末开三个小时的车到只有一界之隔的温哥华住一晚 。别人问我去玩了什么，我的答案很简单，就是：吃、消化、再吃、再消化、再吃、回家。香港、上海、台北、加州湾区、纽约、温哥华、西雅图的美食我没有不知道的。

　　那么北京呢？Google 中国不是要雇大厨吗？当然，一旦找到了大厨，我们便可“不出门可吃天下食”，但是上几个月我们“流浪”在 CBD，虽然现在我们搬到清华科技园的临时办公地点，可食堂要等到旁边的新大楼建好才有。怎么办呢？公司这段时间没有食堂，十分对不住员工，所以我们制订了一条过渡时期的规定，大家每天可以去馆子吃饭，公司买单。这段时间我也吃了不少北京的美食。现在，为了响应公司“整合全球信息，让人人受益”的宗旨，我在这里提供一下我个人在吃遍众多北京餐馆后归纳整合出的信息：

　　• 长安一号 – 东方君悦酒店里面的小餐馆，如果不定位肯定没有位子。这里的烤鸭非常好，皮考的香脆，而薄饼又薄又软。饺子、锅贴也都很不错。还有，一定要尝尝他们的烧饼夹鹅肝和李子酱。

　　• 鹭鹭酒家 -- 这是一家上海菜的北京分店。虽然他们承认菜有点“北京化”，但还是很不错的。它们家最好的是大闸蟹炒年糕(别的年糕也很好，不过一定要手做的，很厚的那种)。另外糖醋排骨、菜包、锅饼等也不错。

　　• 四川驻京办事处 -- 北京最地道的川菜，每样都很好吃，不过非常的麻和辣，不能吃辣的就无福消受了。生意很好，必须定位。

　　• 鹿港小镇 – 北京最好的台菜。三杯鸡、香肠都很好吃。

　　• 俏江南 -- 虽然是连锁，但它的“新式川菜”比较特别。著名的有：江石滚肥牛、肘子、豌豆花、回锅鱼、芝麻酱油麦菜等等。

　　• 名轩楼 -- 新世纪酒店31楼的上海菜。非常地道，不过价位比较贵。酒酿石鱼、鹅肝、铁板猪颈肉和中式牛排都很好吃。