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2011-10-10
省内外业内人士为兰州牛肉面连锁之困出谋划策——打造牛肉面核心基地
“我是地道的兰州人，从小就是吃着牛肉面长大的。”王幸军认为：“目前兰州只是卖了一碗面，而没有打造属于牛肉面的文化，只有有了文化内涵，这个产业才会有生存、发展的空间。建议政府部门能够打造一个牛肉面核心基..
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2011-10-10
省内外业内人士为兰州牛肉面连锁之困出谋划策——成立牛肉面研究院
“连锁的成功，是一种商业模式的成功，而不是经营内容的成功。”冉立春表示，目前离正宗兰州牛肉拉面走向全国，还有很大的距离。兰州牛肉拉面首先要解决的是生存危机。牛肉面最本质的核心——它是一个服务行业，那么..
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2011-10-10
牛肉面是兰州的一张名片，但至今还处于“走遍全国却没有走红全国”的尴尬境界。究竟该如何做大、做强兰州牛肉拉面？如何解决目前兰州牛肉面企业生存与发展的瓶颈？在昨日召开的兰洽会活动之一的“借势取道连锁中国”..
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2011-10-10
食品非法添加剂不断被滥用，兰州人乃至甘肃人每天都离不开的牛肉面是否安全？近日，甘肃省食品药品监督管理局发出通知，将在全省范围内对兰州牛肉拉面食品添加剂使用情况展开抽查。
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2011-10-10
牛肉面是兰州的一张名片，但至今还处于“走遍全国却没有走红全国”的尴尬境界。究竟该如何做大、做强兰州牛肉拉面？如何解决目前兰州牛肉面企业生存与发展的瓶颈？在昨日召开的兰洽会活动之一的“借势取道连锁中国”..
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2011-10-10
６月８日下午，由兰州金渤生物科技有限公司和兰州交通大学共同研制的“新型兰州拉面剂”——面博士拉面伴侣正式上市。这意味着通过产学研的对接，于去年通过科技成果鉴定的“新型兰州拉面剂”项目完成了成果转化，正..
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2011-10-10
牛肉拉面在兰州是最实惠便捷的面食品种。十之七八的上班族把它当做早餐，甚至一些市民一日三餐都以牛肉面为食。故兰州牛肉面馆遍布市内各个角落，据业内人士估计，不低于3000家。
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2011-10-10
把兰州的面子给拉得够大的 兰州拉面。本地人叫它 牛得很哩—— 兰州的一个个上午 是它给喂大的
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2011-09-29
在日前召开的“2011中国(青海)国际清真食品及用品展览会”上，我省参展企业与国内外客商签订贸易协议金额达3300万元，其中与国外客商签订投资协议金额达1000万元。
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2011-09-29
近日，由兰州金渤生物科技有限公司和兰州交通大学共同研制的“新型兰州拉面剂”——面博士拉面伴侣正式上市。这意味着通过产学研的对接，于去年通过科技成果鉴定的“新型兰州拉面剂”项目完成了成果转化，正式落地，..
2019-05-29
2019-05-11
2019-05-06
2019-04-28
2019-04-21
